Surabaya (Trigger.id) - Dengan daging berwarna hijau cerah, alpukat sering disangka sebagai sayuran. Namun secara botani, ia adalah buah. Dari segi gizi, alpukat justru lebih mirip minyak zaitun karena kandungan lemak sehatnya yang tinggi — setengah buah alpukat ukuran sedang mengandung lemak setara satu sendok makan minyak zaitun. Popularitas alpukat terus meningkat, … [Selengkapnya ...] about Alpukat, Buah Berlemak yang Kaya Manfaat dan Mudah Diolah