Surabaya (Trigger.id) - Natrium dehidroasetat (sodium dehydroacetate) adalah garam natrium dari asam dehidroasetat, yang digunakan sebagai bahan pengawet dalam berbagai produk makanan, kosmetik, dan farmasi. Fungsi utamanya adalah untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme seperti jamur dan bakteri, sehingga memperpanjang masa simpan produk. Penggunaan dalam … [Selengkapnya ...] about Mengenal Zat Kimia Natrium Dehidroasetat, Apa dan Bagaimana Risikonya Terhadap Kesehatan Kita