Rujak cingur merupakan salah satu kuliner tradisional khas Kota Surabaya Jawa Timur, Indonesia, yang terkenal dengan rasa yang unik dan kompleks. Nama "cingur" dalam bahasa Jawa merujuk pada bagian mulut sapi, yang biasanya dipotong dan direbus sebagai salah satu bahan utama dalam rujak tersebut. Rujak cingur mulai dikenal bahkan sejak zaman kolonial Belanda dan memiliki … [Selengkapnya ...] about Rujak Cingur, Begini Keunikan dan Sejarah Tersohornya
ekonomi pariwisata
Tabung Ombak (Barrel), Momen Paling Istimewa Bagi Peselancar
Surabaya (Trigger.id) - Salah satu momen paling memicu adrenalin dan paling dinanti dalam berselancar adalah saat seorang peselancar berada di dalam tabung ombak (barrel). Peselancar harus menjaga kecepatan dan keseimbangan di dalam ruang sempit yang dibentuk oleh ombak yang melingkar seperti tabung, dengan air yang berderu di sekitar mereka. Salah sedikit saja bisa menyebabkan … [Selengkapnya ...] about Tabung Ombak (Barrel), Momen Paling Istimewa Bagi Peselancar
Putu, Jajanan Tradisional Tak Lekang Ditelan Waktu
Surabaya (Trigger.id) - Sejarah putu diyakini sudah ada sejak zaman kolonial Belanda di Indonesia, namun asal usul pastinya masih tidak jelas. Beberapa sumber menyebutkan bahwa putu mungkin berasal dari Tionghoa yang bermigrasi ke Indonesia dan membawa variasi jajanan yang mirip. Seiring waktu, resepnya mengalami adaptasi lokal, terutama dalam penggunaan bahan seperti gula … [Selengkapnya ...] about Putu, Jajanan Tradisional Tak Lekang Ditelan Waktu
Rujak Soto Banyuwangi, Menu Coba-coba Bikin Kangen di Hati
Banyuwangi (Trigger.id) - Ungkapan "Ke Banyuwangi tak lengkap jika tidak menikmati rujak soto" sangat tepat untuk menggambarkan betapa khasnya kuliner ini bagi daerah Banyuwangi. Kalimat tersebut mampu menjadi semboyan tidak resmi yang menegaskan bahwa menikmati Rujak Soto adalah pengalaman yang wajib bagi siapa saja yang berkunjung atau berwisata (kuliner) ke Banyuwangi. … [Selengkapnya ...] about Rujak Soto Banyuwangi, Menu Coba-coba Bikin Kangen di Hati
Nasi (Sego) Boranan Lamongan, Nikmatnya Bak Menu Sultan
Lamongan (Trigger.id) - Nasi Boranan adalah salah satu kuliner khas dari Lamongan, Jawa Timur. Hidangan ini terkenal karena keunikannya dan kelezatannya yang khas, serta menjadi salah satu simbol kuliner daerah tersebut. Berikut penjelasan lebih lanjut tentang Nasi Boranan: Sejarah dan Asal Usul Nasi Boranan Nama "Boranan" berasal dari wadah bambu tradisional yang … [Selengkapnya ...] about Nasi (Sego) Boranan Lamongan, Nikmatnya Bak Menu Sultan
