Surabaya (Trigger.id) - Aroma opor ayam, gurihnya rendang, hingga kuah santan yang kental selalu menjadi ciri khas perayaan Idul Fitri. Di meja makan, hidangan bersantan seolah tak pernah absen, menjadi simbol kehangatan keluarga dan tradisi yang terus hidup dari tahun ke tahun. Namun di balik kelezatannya, ada hal penting yang sering terlupakan: bagaimana menikmatinya tanpa … [Selengkapnya ...] about Menyantap Hidangan Lebaran: Nikmatnya Santan Tanpa Risiko Kesehatan
Hidangan
Panduan Makan Sehat Saat Lebaran, Nikmati Hidangan Tanpa Khawatir
Lebaran di Indonesia selalu identik dengan sajian khas yang kaya rempah dan bumbu, seperti opor ayam, rendang, dan sambal goreng ati. Meski lezat, sebagian besar hidangan ini tinggi lemak dan dapat memicu kenaikan kadar kolesterol, gula darah, dan tekanan darah jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, penting untuk menjaga pola makan yang sehat selama perayaan Idul … [Selengkapnya ...] about Panduan Makan Sehat Saat Lebaran, Nikmati Hidangan Tanpa Khawatir
Hidangan Lezat Saat Berpuasa, Ikuti Arahan Ahli Gizi
Surabaya (Trigger.id) - Berpuasa merupakan ibadah yang tidak hanya memiliki nilai spiritual tinggi, tetapi juga membawa manfaat kesehatan jika dilakukan dengan pola makan yang tepat. Oleh karena itu, memilih hidangan yang lezat sekaligus bernutrisi sangat penting agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. Menu Sahur yang Sehat dan Mengenyangkan Sahur adalah waktu makan … [Selengkapnya ...] about Hidangan Lezat Saat Berpuasa, Ikuti Arahan Ahli Gizi
Lebaran dan Tradisi Berbagi
Oleh: Mastuki M.Ag. (Kapusdiklat Tenaga Teknis Kemenag) Di antara sekian banyak keunikan lebaran di Indonesia adalah tradisi berbagi. Hampir setiap rumah dan keluarga selalu menyediakan aneka penganan untuk menerima tamu dan handai taulan yang akan silaturahmi dan halal bihalal. Kudapan khas selalu menghiasi setiap rumah dan disajikan dengan caranya yang khas. Ditata di … [Selengkapnya ...] about Lebaran dan Tradisi Berbagi
