Surabaya (Trigger.id) - Memilih daging sapi kebutuhan konsumsi sehari-hari tidak hanya berkaitan dengan harga. Masyarakat juga perlu memperhatikan asal-usul dan proses pemotongan daging untuk memastikan bahan pangan yang dibeli memenuhi prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH). Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Perseroda mengimbau masyarakat agar lebih selektif dalam … [Selengkapnya ...] about Tips Memilih Daging Sapi Aman dan Berkualitas
daging sapi
Saat Wabah Flu Burung, Haruskah Kita Hindari Susu, Daging Sapi, dan Telur?
Surabaya (Trigger.id) - Wabah flu burung terus meluas ke lebih banyak hewan ternak, sehingga meningkatkan kekhawatiran mengenai keamanan konsumsi produk hewani seperti susu dan telur.Flu burung atau avian influenza, disebabkan oleh subtipe virus influenza A. Terdapat banyak subtipe, namun strain yang menyebabkan wabah terbaru adalah H5N1 yang sangat patogen.Flu burung menyebar … [Selengkapnya ...] about Saat Wabah Flu Burung, Haruskah Kita Hindari Susu, Daging Sapi, dan Telur?
Jelang Ramadhan Waspadai Daging Gelonggongan. Kenali Cirinya.
Surabaya (Trigger.id) – Menjelang ramadhan permintaan protein hewani biasanya cenderung meningkat dan berdampak pada kenaikan harga akibat terbatasnya barang. Ketika situasi demikian, memberi peluang kepada oknum berbuat curang dengan menjual daging sapi gelonggongan.Guru Besar Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Unair, Prof Dr Mustofa Helmi Effendi drh … [Selengkapnya ...] about Jelang Ramadhan Waspadai Daging Gelonggongan. Kenali Cirinya.
