Surabaya (Trigger.id) - Telur adalah salah satu sumber protein berkualitas tinggi yang mudah dijangkau dan kaya akan manfaat kesehatan. Kandungan nutrisinya mencakup protein, vitamin A, D, B12, kolin, serta antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Namun, cara memasak telur ternyata dapat memengaruhi efektivitas penyerapan nutrisinya serta … [Selengkapnya ...] about Telur Matang vs. Mentah: Mana yang Lebih Baik untuk Tubuh?
Protein
Waspada Kehilangan Otot Saat Pakai Ozempic, Konsumsi Protein Bisa Jadi Solusi
Surabaya (Trigger.id) - Penggunaan obat penurun berat badan seperti Ozempic ternyata dapat menyebabkan kehilangan massa otot, terutama jika asupan protein dalam diet tidak mencukupi. Hal ini terungkap dalam sebuah studi terbaru yang dipresentasikan pada 12 Juli di konferensi tahunan Endocrine Society (ENDO 2025). Penurunan berat badan secara cepat—baik melalui diet, … [Selengkapnya ...] about Waspada Kehilangan Otot Saat Pakai Ozempic, Konsumsi Protein Bisa Jadi Solusi
Cara Tingkatkan Asupan Protein Tanpa Kehilangan Nutrisi Lain: 5 Tips dari Ahli Gizi
Surabaya (Trigger.id) - Di Amerika Serikat, protein kini menjadi bintang utama dalam dunia gizi. Cukup berjalan menyusuri lorong supermarket, kita akan melihat berbagai produk makanan yang mencantumkan kandungan proteinnya dengan bangga di label. Protein, bersama karbohidrat dan lemak, merupakan salah satu dari tiga makronutrien utama yang dibutuhkan tubuh. Namun, protein … [Selengkapnya ...] about Cara Tingkatkan Asupan Protein Tanpa Kehilangan Nutrisi Lain: 5 Tips dari Ahli Gizi
Mana Lebih Sehat: Daging Ayam atau Kalkun?
Surabaya (Trigger.id) - Daging ayam dan kalkun merupakan sumber protein yang populer. Protein berperan penting dalam menjaga kesehatan otot serta membantu pembentukan tulang, tulang rawan, kulit, dan darah. Selain itu, protein juga berkontribusi dalam produksi enzim, hormon, dan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Dalam setiap 100 gram daging dada ayam dan kalkun yang dimasak … [Selengkapnya ...] about Mana Lebih Sehat: Daging Ayam atau Kalkun?
Telur Ceplok vs Telur Dadar, Mana Yang Lebih Baik Untuk Tubuh Kita
Secara umum, telur ceplok dan telur dadar memiliki efek yang sama untuk tubuh, yaitu menyehatkan. Telur merupakan sumber protein yang sempurna, terutama bagian putihnya. Meskipun telur ceplok dan telur dadar dibuat dari bahan yang sama, perbedaan cara memasak menyebabkan perubahan pada kandungan nutrisinya, terutama protein. Saat telur dimasak, seperti digoreng atau … [Selengkapnya ...] about Telur Ceplok vs Telur Dadar, Mana Yang Lebih Baik Untuk Tubuh Kita
